Manger mieux

Un Matin Pep-Start
avec Scarlette Joubert

Contenu créé pour Clinique par One Minute Project.

Il y a 6 ans, Scarlette et sa soeur Margot s'enferment tout un été dans le garage d'une petite maison sur l'Ile de Ré pour préparer des recettes de gâteaux bio et bons. Leurs deux complices : la bétonnière de leur père, dans laquelle elles mélangent les mixtures, et leur grand-mère Wendy qui les aide à coller les étiquettes. La marque Marlette vient de naître.

Aujourd'hui, Marlette rythme les petits-déjeuners des Parisiens au saut du lit avec un coffee-shop qui ne désemplit pas rue des Martyrs.

Pour Scarlette, le petit-déjeuner est un rituel sacré, un moment de partage et de bienveillance dans sa vie personnelle qui l’a inspiré dans sa vie professionnelle pour recréer dans son coffee-shop une atmosphère cosy et inspirante. Ici, elle nous raconte tout les details...

Mon rituel du matin
Je me lève à 7h du matin, je mets de l’huile d’argan sur les longueurs des cheveux avant de filer sous la douche. Puis j’applique le soin défatiguant Pep Start de Clinique sur le contour des yeux et les paupières, pour réveiller mon regard en quelques secondes.

Ensuite je me fais un Miam aux fruits, une recette que j'ai adoptée depuis le début de l'été. Soit je le prépare pour mon mari, soit c’est lui qui me le prépare, et ce plaisir de faire plaisir, c’est un moment très apaisant. Nous petit-déjeunons ensemble, ne parlons que des moments à venir dont on se réjouit, jamais du travail. Ensuite je retourne dans la salle de bain pour une séance make-up : mascara et rouge à lèvres hydratant Chubby Stick, pas plus.

Je décolle à 8h pour descendre au café Marlette juste en bas de chez moi. J'aime aider en cuisine, humer l'odeur des gâteaux qui cuisent dans le four et du café qui se prépare.

Pour bien démarrer le matin, Scarlette vous livre sa recette boostante pour un petit déjeuner équilibré :
Le Miam aux fruits

Ingrédients :
1/2 banane
1/2 jus de citron
1 cs de bourrache
1 cc de graine de courge
1 cc de noisette

Mixez le tout et Ajoutez : 1 cs de muesli Marlette figue et noix, 3 fruits de votre choix, 1 cs de spiruline. Saupoudrez de : 1 cc de graine de lin, 1 cc graine de sésame.

Ready !

 

A 10h, je monte sur mon vélo et je file au bureau pour ma deuxième journée de travail. E-mails, réunions, coups de fil, un quotidien bien rythmé, mais tout à fait normal quand on est entrepreneur avec une marque à développer. Heureusement les produits Clinique m’accompagnent partout pour paraître plus fraîche en quelques secondes.